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手把手教你潜江人的最爱——曲豌豆

gmadhdn — Tue, 21 Aug 2007 14:37:09 GMT

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这是我家老公的拿手好戏

首先把枯豌豆噶在锅里配，配到快胡的时候就差不多啦（温馨提示：要用小火）

然后往锅里曲水，这个时候可以用大火，顺便可以加两勺子盐进去，因为豌豆不是很容易进味

等到豌豆发胀，变软的时候差不多可以出锅啦，接到用冷水冲哈子

最后就像炒一般

[贴图]手把手教你潜江人的夏天最爱——“巨米茶”

潜江人 — Mon, 13 Aug 2007 16:31:26 GMT

找了个潜江男将。潜江人会吃是有名的，尤其是蒸菜！！每次回夫家赶上“吃场合”（吃酒席）我都是大快朵颐呀！！尤其是花糕鲜而不油，肥而不腻，口感好极！！还特有营养。用的是上等肥鱼、肥肉、猪油加蛋清精制而成，步骤繁琐，非专家能详述。

下面我说说潜江居家常吃的一种食物“巨米茶”，或者称“煮米茶”、“糊米茶”的，反正我没细考，正好，如有天沔潜的专家可以进来纠正哈。

这个“米茶”，

油焖大虾的做法

桔子 — Sun, 21 Oct 2007 12:42:58 GMT

主料：

新鲜大虾（草虾）12只，葱2根，姜6片。

辅料：

A：番茄酱2大匙，盐半匙，味精少许，麻油少许；

B：油3大匙。

做法：

1、虾剪去头尖并挑掉沙肠，加一半的葱、姜、腌泡10分钟去腥。

2、油加葱、姜，以强功率爆香1分钟30秒，再加调味料A及腌好的虾拌匀，排列整齐，以强功率煮5分钟至熟即可上

手把手教你潜江特色早点——鸭子锅盔的制作方法

桔子 — Sun, 09 Sep 2007 17:16:03 GMT

手把手教你潜江特色早点——鸭子锅盔的制作方法

[原创]潜江美食之王爹裸面

鬼话三千 — Fri, 20 Jul 2007 01:20:57 GMT

本来准备把潜江的美食PP整理一下一起发上来的,但感觉到工作量有点大,而时间又不算太充分,所以决定吃到哪发到哪,这样大家每天都可以有新PP看了

我想应该有很多朋友都知道王爹裸面,像我们都已经光顾了很多年了,所谓裸面,也就是我们潜江话所说的平面,而这个传说中的神秘地方就在堤街中间,首先发张传说中的王爹让大家认识认识

UploadFile/2007

美食特搜--潜江油田向阳的东海渔人,57的碳烧生蚝

稀饭 — Mon, 20 Aug 2007 13:53:00 GMT

喜欢吃海鲜的朋友不要错过了哦,虽然也许你会觉得不是很正中,但味道真的还不错呢! 很迫不及待的给大家推荐的哦! <p&g......

珊瑚藕片

潜江三和 — Sat, 14 Jul 2007 20:50:57 GMT

给朋友们推荐夏日的好菜，经济实惠又好吃，又简单！

原料：鲜藕1节约300克，红椒半个，白糖50克，白醋50克，盐适量。

　　做法：

　　1.藕去皮切片，烫水冲凉。红椒切丝，取少许再切成丁。

　　2.糖醋汁：将白糖、白醋、盐、红椒粒调匀制成糖醋汁。

[分享]一天瘦一斤，说说我的减肥经历！

洋洋 — Wed, 18 Jul 2007 17:11:33 GMT

一天一斤，我的减肥方法

夏天来了，是个减肥的好时候啊。看到自己经常败的KND大麦若叶青汁搞活动。夏日轻盈组合。超便宜。

嘎嘎，我一般晚上9点多就睡觉了，因为白天工作一天比较

一个月狂瘦30斤的美味食谱

落花无声 — Wed, 18 Jul 2007 17:09:36 GMT

　　现在这个社会崇尚比正常体重还要纤瘦的体形，这给所有无肉不欢者摆出了一个难题，是满足口欲乎，还是追求健康乎？今天，我们就来看看想一月减肥30斤的人们应该怎么吃……

　　星期一的食谱：

喝酸奶可缓解过敏性鼻炎症状

落花无声 — Tue, 07 Aug 2007 15:35:48 GMT

　每天都喝酸奶等乳酸菌食品，在一定程度上可缓解包括花粉症在内的过敏性鼻炎症状。

中国人都爱吃的十道菜

鬼话三千 — Sun, 29 Jul 2007 23:04:16 GMT

1、油炸花生米

菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明，菠菜和豆腐不应同时吃。虽然一直以来并无这样的饮食案例,但有时，危害是潜在的，不能用看得见的度来衡量。

教你制做简单掉渣烧饼

桔子 — Fri, 24 Aug 2007 15:23:18 GMT

将精白面粉、酵母、温水、黄油、糖在盆中和成面团，加盖发酵，发酵时间约两小时，切开面团，见断面有许多小孔即成发面。将肉松，小葱剁成碎末待用。将牛肉与蒜一起剁碎，使蒜香充分进入牛肉末中。虽然掉渣烧饼用的是猪肉，但微微觉得，牛肉一样可以“掉渣”做。将面团揪成大小一致的面剂，压成两寸的薄饼，用牙签在上面扎出小洞，以免在烤的时候鼓起来。将搅拌均匀的胡椒、花椒、孜然和盐均匀地刷在饼上。最后将做好的饼坯放入烤箱

炸虎角煮财鱼

日百老风火转 — Fri, 24 Aug 2007 15:45:47 GMT

把财鱼杀好洗净，切成片，，，

待锅放油烧热，，投下姜，蒜片，花轿八角桂皮，炸出香味，在放点豆拌酱抄

加点干辣交炸，倒入财鱼，，，，，放醋，和海天牌蒸鱼食油，放水，一定要超过财鱼

煮10分钟，加炸湖叫，，，，，待成糊后马上乘起来，上面放点葱话，

这道菜蛮开味，，，保正你可以吃一锅饭，，，，，，，，地地道道的潜江，炸湖交煮财鱼