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[民声]尝香思,你还我一个潜江家乡记忆

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楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 09-22
— 本帖被 admin 设置为精华(2018-09-26) —
尝香思,你还我一个潜江家乡记忆
说到潜江,两样美食不能不提。第一是宇宙第一潜江油焖大虾,无人不知无人不晓!
第二就是尝香思牛肉酱
尝香思牛肉酱不同于老干妈、下饭香等调味酱。她是介于零食和调味综合于一体的美味。
里面货真价实的大块牛肉,酥香的花生粒,独特的制酱工艺造就潜江第一风味酱。(后面出品的脆脆香也是口感一绝)
青椒炒鸡蛋里面加入她,让普通的家常菜成为思乡极品。
出差留学工作在外,独自一人吃饭,即使一碗白粥搭配上尝香思,迅速可以把你拉回故乡潜江。
童年吃尝香思,特殊的瓶身有种拉丁神灯的异域感。搭配鸡蛋炒饭堪称人间极品,无物能及。每一个下晚自习后的宵夜,都离不开她的陪伴。及时是偶尔嘴馋,直接吃她,货真价实的牛肉的口感,风味浓郁的家乡味道,不像老干妈那般干枯热辣,吃在嘴里似一种柔情浓郁,也不会过咸而导致口干舌头发麻。做调味还是单独作为零食都会非常好吃。
尝香思靠着她优秀好吃的品质和绝顶聪明的命名(谐音长相思)深获广大人民的喜爱,让作为潜江人的我特别自豪。
但是!
但是!
但是!
今年八月开始,尝香思的味道变了!变得我差点要怀疑这还是不是我引以为豪的潜江一绝!酱料咸味是以往传统味道的1.8倍,牛肉块占比小于以往的25%!!!!你让我以后如何白粥搭配你?如何鸡蛋炒饭加入你?如何思乡想家的时候吃掉你?你都快把我咸死了!!!
作为吃了尝香思十几年的人都知道,尝香思不同于老干妈,她的特殊工艺和新鲜口感决定她开瓶后,如果不及时食用会出现“白霉菌”,但是现在的尝香思不会,及时是开瓶后放在常温下一周,完全没有出现任何腐败现象(添加剂疑点)
最后,连传统的宝灯瓶子都变成了普普通通的圆柱型!!!
你可是作为我大潜江非文化物质遗产的国宝级美食啊!你怎么可以放弃你的特殊造型变成普普通通毫无特色的调味酱呢?!
我作为一个消费者!一个忠实的骨灰基本的粉丝!尝香思,你知道你对我们这些潜江人心中的位置吗?
你是一个代表着家乡味道和记忆的“宝藏”你是我潜江饮食文化流域的代表!你是责任重大的呀!你是必须有责任有义务保证口味稳定,产品质量管理标准啊!
你怎么可以放弃你独特的外表?放弃你传统的特色味道?变成现在这样一瓶超咸的普通调味酱?你让我怎么思乡?怎么介绍我的家乡?你让我失去的不仅仅是一瓶酱!!!
你让我失去的是一份家乡的记忆味道!一份对家乡的思念情感寄托!一份潜江游子魂牵梦绕的潜江尝香思牛肉酱啊!
尝香思,你还我一份家乡情!你还我一个童年味道记忆!你还我一个引以为傲长相思的牛肉酱!

沙发  发表于: 09-22
瓶子贵了!!!
离线正版简单

2楼 发表于: 09-22
牛肉的分量,好像越来越少了!!!
离线侯学义

3楼 发表于: 09-22
现在的牛个头没有原来那么大了
离线stone321

4楼 发表于: 09-22
以前真的是美味,现在都忘记了,好多年没有吃这个酱了!
离线江南风

5楼 发表于: 09-22
同感,写得非常好。
建议加精。
1人来点“赞”贡献+1
admin 贡献 +1 好建议 09-26

6楼 发表于: 09-22
可是瓶子设计是我大潜江尝香思不同于其他酱料的特色和记忆点啊!我真的是不能接受牛肉酱变平庸

7楼 发表于: 09-22
对,咸味是以前的1.8倍。牛肉比以前少了四分之一

8楼 发表于: 09-22
真的是牛肉有变少,但是主要是酱料风味发生了质变

9楼 发表于: 09-22
谢谢鼓励!真心呼吁尝香思可以做好做强,把以前的那个尝香思牛肉酱的美味还给我们

10楼 发表于: 09-22
不只是味道重了,而且牛肉酱感觉有股霉味
离线忽悠局

11楼 发表于: 09-23
味道没有以前好了,,已经不吃了
离线天天007

12楼 发表于: 09-23
以前出门必带,现在不带了,不好吃。如果预算没问题,采购环节或者哪个制作环节估计是有问题的。偷工减料,以前牛肉块,现在牛肉渣、

13楼 发表于: 09-23
习大大有句话   叫做不忘初心   应该牢记

14楼 发表于: 09-23
味道发生了质变,所以特别伤心

15楼 发表于: 09-23
真心呼吁厂家好好调整制作工艺

16楼 发表于: 09-23
说的太好了!建议食品药品监督管理局介入检查一下

17楼 发表于: 09-23
不忘初心,说的真好
离线菜心

18楼 发表于: 09-23
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
离线香烟之殇

19楼 发表于: 09-23
2010年的时候,我在周矶农场做工程,当时应该是“尝相思”刚刚起步没多久。我们经常到厂里打一些酱来炒菜,也不贵二块多一斤。当时穷,但那个味道还是蛮好的,一直到现在都怀念。后来也买过“尝相思”系列酱,五块多、六块多一瓶都买过,那时候我唯一能像外地朋友吹嘘的,引以为豪的就是小龙虾和“尝相思”。也曾每年给外地亲友邮寄一些“尝相思”
现在基本不买了。如楼上所说,贵,七不起。价格高十多块一瓶。
有时候蛮气愤的,好好的一个潜江知名品牌,让某些急功近利的人糟蹋了。
香烟本是无情物, 烟雾缭绕治悲痛。 之其麻醉不解忧, 殇情一片向谁诉?