苹果炖鱼[图

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潜江日百老农村滴来的

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2008-01-23 02:19 | 只看楼主

树型| 收藏| 小中大 1

苹果炖鱼[图

图　　片：

·配　　料:

苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。

·特　　色：

补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。
3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。
炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。

悠悠个人空间相册组别:蚌湖进士性别: 来自:湖北潜江积分:30500 帖子:1500 注册: 2006-12-12 状态: 离线	2008-01-23 11:25 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：苹果炖鱼[图鲜甜！糖一般的生活，花儿一样的幸福！潜江人论坛！

竹海潜风潜坛行乞要钱滴个人空间相册组别:南浦知县性别: 来自:水乡园林积分:70900 帖子:3280 注册: 2007-12-01 状态: 离线	2008-01-23 14:29 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：苹果炖鱼[图口水 http://www.qjren.com/space/rj2008

形颖不离 cindy 个人空间相册组别:蚌湖进士性别: 来自:丐帮积分:32340 帖子:1522 注册: 2007-12-28 状态: 离线	2008-01-23 17:53 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：苹果炖鱼[图做好了叫偶，谢谢~~~

桔子个人空间相册组别:版主性别: 来自:湖北潜江积分:305220 帖子:14956 注册: 2007-04-19 状态: 离线	2008-01-24 08:18 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复：苹果炖鱼[图我也加入七的队伍去爱吧，就像不曾受过伤一样跳舞吧，像没有人会欣赏一样唱歌吧，像没有人会聆听一样干活吧，像是不需要金钱一样生活吧，就像今天是末日一样

日百老风火转潜江日百老农村滴来的个人空间相册组别:潜坛阁老性别: 来自:湖北潜江积分:131700 帖子:6450 注册: 2007-07-01 状态: 离线	2008-01-24 13:31 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 6 回复：苹果炖鱼[图，都很会想呢哈，那你们就慢慢等待吧

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