粉蒸肉的做法

个人空间 相册
组别:潜坛阁老
性别:
来自:湖北潜江
积分:68140
帖子:3404
注册: 2006-08-29
状态: 离线

2008-01-10 15:19 | 只看楼主

树型| 收藏| 小中大 1

粉蒸肉的做法：粉蒸肉，故名思义，最关键的是这个“粉”。要让肉肉和今日的排骨一样粉嫩雪白，那么最好的办法是自己做粉。

　　用一饭碗的大米，就可以做一份蒸肉粉了。先将锅子烧热，放入大米、花椒、八角、干辣椒以及其他你希望放进去的香料，用中火慢慢炒，炒到大米变成金黄色，米就炒好了。然后将香料取出，将炒好的大米放入搅拌机打碎。

　　如果你和我当初一样，穷到连搅拌机都没有，那么，不妨将做饭的过程变成一个运动的过程——用擀面杖把这些炒好的米慢慢压碎吧，保证消耗不少卡路里，抵消你一会吃进的肉肉的热量。接下来处理肉。将肉和酒、葱、姜、酱油、糖、盐混合腌一会。味道腌进去了，就可以将肉滚上前面做好的粉，再码入一个碗内，开始蒸，火不要大，慢慢蒸一小时左右吧，肉就蒸好了。

爱，是美丽的事业......
我们搭起一座温馨的鹊桥
让爱的心灵在此相会
我们是您爱情的天使
让您的爱情不再遥远
三和婚介助有情人终成眷属

悠悠个人空间相册组别:蚌湖进士性别: 来自:湖北潜江积分:31080 帖子:1529 注册: 2006-12-12 状态: 离线	2008-01-10 15:22 \| 树型\| 收藏\| 小中大 2 回复：粉蒸肉的做法放点香芋，或者是土豆在底下，呵呵... 糖一般的生活，花儿一样的幸福！潜江人论坛！

桔子个人空间相册组别:版主性别: 来自:湖北潜江积分:308240 帖子:15107 注册: 2007-04-19 状态: 离线	2008-01-10 15:23 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 回复：粉蒸肉的做法嗯，去爱吧，就像不曾受过伤一样跳舞吧，像没有人会欣赏一样唱歌吧，像没有人会聆听一样干活吧，像是不需要金钱一样生活吧，就像今天是末日一样

日百老风火转潜江日百老农村滴来的个人空间相册组别:潜坛阁老性别: 来自:湖北潜江积分:143900 帖子:7055 注册: 2007-07-01 状态: 离线	2008-01-10 15:26 \| 树型\| 收藏\| 小中大 4 回复：粉蒸肉的做法放豆角蛮好7 中国有个湖北湖北有个潜江潜江有个浩口浩口有个南湾南湾有个日百老南湾大队九个湾，湾湾都要把车翻。。。

悠悠个人空间相册组别:蚌湖进士性别: 来自:湖北潜江积分:31080 帖子:1529 注册: 2006-12-12 状态: 离线	2008-01-10 15:27 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 回复: 粉蒸肉的做法引用: 原帖由风火转于 2008-1-10 15:26:00 发表放豆角蛮好7 注明一下，是干豆角吗？糖一般的生活，花儿一样的幸福！潜江人论坛！

日百老风火转潜江日百老农村滴来的个人空间相册组别:潜坛阁老性别: 来自:湖北潜江积分:143900 帖子:7055 注册: 2007-07-01 状态: 离线	2008-01-10 15:33 \| 树型\| 收藏\| 小中大 6 回复：粉蒸肉的做法不，，，，新鲜滴中国有个湖北湖北有个潜江潜江有个浩口浩口有个南湾南湾有个日百老南湾大队九个湾，湾湾都要把车翻。。。

zhaoyun1 赵云个人空间相册组别:兴隆举人性别: 来自:湖北潜江积分:7000 帖子:350 注册: 2007-11-03 状态: 离线	2008-01-10 16:01 \| 树型\| 收藏\| 小中大 7 回复：粉蒸肉的做法这种做法家常吃着挺好，还有种酒席上一般都有的大块粉蒸肉，不怕腻的兄弟吃起来更爽快！八月至，行人迟，且把酒盏言笑诗。

微笑的伯爵个人空间相册组别:潜坛阁老性别: 来自: 积分:47980 帖子:2269 注册: 2007-09-29 状态: 离线	2008-01-10 16:16 \| 树型\| 收藏\| 小中大 8 回复：粉蒸肉的做法这是我最爱吃的菜流口水啊……

潜江三和个人空间相册组别:潜坛阁老性别: 来自:湖北潜江积分:68140 帖子:3404 注册: 2006-08-29 状态: 离线	2008-01-10 16:18 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 9 回复：粉蒸肉的做法唉，弄得这么多人的口水都出来了！爱，是美丽的事业...... 我们搭起一座温馨的鹊桥让爱的心灵在此相会我们是您爱情的天使让您的爱情不再遥远三和婚介助有情人终成眷属

悠悠个人空间相册组别:蚌湖进士性别: 来自:湖北潜江积分:31080 帖子:1529 注册: 2006-12-12 状态: 离线	2008-01-10 17:02 \| 树型\| 收藏\| 小中大 10 回复: 粉蒸肉的做法引用: 原帖由潜江三和于 2008-1-10 16:18:00 发表唉，弄得这么多人的口水都出来了！呵呵...这就是效果！糖一般的生活，花儿一样的幸福！潜江人论坛！

在线聊天

潜江人空间

潜江人相册

潜江资讯网

潜江人影院

论坛游戏

潜江人论坛服务潜江 ┠-↘生活服务↙-┨┠-↘美食天地↙-┨ 粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法

回复：粉蒸肉的做法

回复：粉蒸肉的做法

回复：粉蒸肉的做法

回复: 粉蒸肉的做法

回复：粉蒸肉的做法

回复：粉蒸肉的做法

回复：粉蒸肉的做法

回复：粉蒸肉的做法

回复: 粉蒸肉的做法

在线聊天

潜江人空间

潜江人相册

潜江资讯网

潜江人影院

论坛游戏

潜江人论坛服务潜江┠-↘生活服务↙-┨┠-↘美食天地↙-┨ 粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法

回复：粉蒸肉的做法

回复：粉蒸肉的做法

回复：粉蒸肉的做法

回复: 粉蒸肉的做法

回复：粉蒸肉的做法

回复：粉蒸肉的做法

回复：粉蒸肉的做法

回复：粉蒸肉的做法

回复: 粉蒸肉的做法

潜江人论坛服务潜江 ┠-↘生活服务↙-┨┠-↘美食天地↙-┨ 粉蒸肉的做法