手把手教你潜江人的最爱——火烧巴子

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2007-08-24 15:22 | 只看楼主

树型| 收藏| 小中大 1

材料：面粉、大米粉、小米面、酵母、温水

　　将酵母溶于温水中，静置几分钟
　　将面粉和大米粉、小米面按1：1：1的比例混合均匀，加入酵母水，揉成面团，放在温暖的地方等待发酵

　　面团发酵好后，加入少许面粉揉成团，取一小团面揉成小饼

　　电饼铛预热好后，放入小面饼

　　饼铛里不要抹油，选择烤肉档，上下加热就好了。简单又好吃！

去爱吧，就像不曾受过伤一样
跳舞吧，像没有人会欣赏一样
唱歌吧，像没有人会聆听一样
干活吧，像是不需要金钱一样
生活吧，就像今天是末日一样

桔子个人空间相册组别:版主性别: 来自:湖北潜江积分:299560 帖子:14673 注册: 2007-04-19 状态: 离线	2007-08-24 15:26 \| 只看楼主树型\| 收藏\| 小中大 2 可惜不是正宗的柴禾灶烧的。去爱吧，就像不曾受过伤一样跳舞吧，像没有人会欣赏一样唱歌吧，像没有人会聆听一样干活吧，像是不需要金钱一样生活吧，就像今天是末日一样

日百老风火转潜江日百老农村滴来的个人空间相册组别:超级版主性别: 来自:湖北潜江积分:118360 帖子:5783 注册: 2007-07-01 状态: 离线	2007-08-24 15:31 \| 树型\| 收藏\| 小中大 3 看哈我发的火烧耙是怎么做的你的完全是现代华做发我们要的就是回忆以前原字远味的火烧耙热烈祝贺风火转升级为第2代灌水型号：日百老风火转落花无声是偶老大兼大姐；呵呵，谁敢惹我/噶往事滴情感伤你滴心

2007-08-24 15:50 | 只看楼主

树型| 收藏| 小中大 4

以下是引用风火转在2007-8-24 15:30:30的发言：

看哈我发的火烧耙是怎么做的

你的完全是现代华做发

我们要的就是回忆以前原字远味的火烧耙

9494，等你出手啊。

去爱吧，就像不曾受过伤一样
跳舞吧，像没有人会欣赏一样
唱歌吧，像没有人会聆听一样
干活吧，像是不需要金钱一样
生活吧，就像今天是末日一样

日百老风火转潜江日百老农村滴来的个人空间相册组别:超级版主性别: 来自:湖北潜江积分:118360 帖子:5783 注册: 2007-07-01 状态: 离线	2007-08-24 15:56 \| 树型\| 收藏\| 小中大 5 我发出去的做法你看了吗，，，是不是那样做滴呀如果说错了，桔子小姐多多关照呀热烈祝贺风火转升级为第2代灌水型号：日百老风火转落花无声是偶老大兼大姐；呵呵，谁敢惹我/噶往事滴情感伤你滴心

坐看云起个人空间相册组别:田关秀才性别: 来自:湖北潜江积分:2460 帖子:123 注册: 2007-08-23 状态: 离线	2007-08-24 22:08 \| 树型\| 收藏\| 小中大 6 潜江特产啊

太有才了个人空间相册组别:蚌湖进士性别: 来自:湖北潜江积分:9600 帖子:480 注册: 2007-03-06 状态: 离线	2007-08-25 13:40 \| 树型\| 收藏\| 小中大 7 好东西

2007-08-25 13:45 |

树型| 收藏| 小中大 8

引用:

火烧耙子的做发

把面粉霍好，，揉的不粘桌面，放在那里让他发[夏天30分钟]

东天1个小时，并且底下要用炉字烤，，加温让他发好

用刀切下去有蜂窝眼，就算是发好了

然后，在把面揉一边，分成几个小团，，去荷塘里摘几片荷叶

分别把那几个小团放在荷叶上，，，发涨到很大后，在上笼蒸熟

待熟后，，把耙耙切成一片一片的，在锅里放少许油，炕一下就可以达拉，外焦里软的，，还带有荷叶香和烟炕气，，，这就是潜江的火烧耙拉，，，，不懂的地方问我[076926725857]本人现在在外地考差还有什么好7的，，都要搞到潜江克发展哈

感谢风火转提供

天风吹佩兰雯雯爱厨房个人空间相册组别:田关秀才性别: 来自:湖北潜江积分:1220 帖子:61 注册: 2007-05-29 状态: 离线	2007-08-26 11:03 \| 树型\| 收藏\| 小中大 9 大侠们发哈猪油锅盔的做法嘛,好想吃呦

日百老风火转潜江日百老农村滴来的个人空间相册组别:超级版主性别: 来自:湖北潜江积分:118360 帖子:5783 注册: 2007-07-01 状态: 离线	2007-08-27 15:41 \| 树型\| 收藏\| 小中大 10 找个姑娘来跟我谈,,就高你怎么做热烈祝贺风火转升级为第2代灌水型号：日百老风火转落花无声是偶老大兼大姐；呵呵，谁敢惹我/噶往事滴情感伤你滴心