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[好吃佬]泡面谁还泡着吃,3种泡面奢华新吃法,好吃到逆天!

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离线迁居的人
 

楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 09-02
说起方便面
你会想到什么呢?

是电影《喜欢你》里面
男神金城武把一碗泡面
吃成分子料理的变态 3 分钟做法

多一秒少一秒都不行
因为完美只存在一瞬间
而这一秒的面和下一秒的面
根本就是完全不同的两碗

是看韩剧《请回答 1998 》里
清潭洞的小伙伴们每次聚会
都在吃的泡面
深夜刷剧的小可
隔着屏幕都能闻到泡面香啊啊

还是家里给煮的加蛋加肠的方便面?
和小伙伴为了集卡省钱买的方便面?
熬夜读书时用笔记压着的方便面?
工作打拼时匆忙咽下的方便面?

方便面经过半个世纪的变迁
已经有了无数种新吃法
趁着今天方便面生日
小可特地为它研究了
3 种独特又美味的吃法
网红牛奶泡面
豪华炒泡面
黄金泡面煎饼
绝对好吃到飞起哟~

也许有人会说
泡面就是简单才叫方便面
要有这功夫谁还吃泡面呀
但小可觉得通过厨艺并赋予巧思
把普通的食材做得不再普通
吃起来才更有成就感不是嘛

爱老婆,就用阿诗丹顿全覆盖烟机!
女人护脸,首选阿诗丹顿全覆盖油烟机,
地址:润基建材城G1区12号(掌上明珠后面第三个路口右进100米叶子环保对面)17763006161
离线迁居的人

沙发  发表于: 09-02


泡面+牛奶??这个看似黑暗料理的搭配,小可我吃过一次就爱上了啊!!难怪这个做法网上这么火,汤底绝对是 100 分,而且牛奶+泡菜的组合,让汤底香浓醇厚却又不腻,辛拉面奶香劲道,还带着辣味,别提多香啦~



可乐/牛奶
泡菜/辛拉面
如果大家买不到辛拉面
用鲜虾鱼板面也一样的哟~



1. 在锅中倒入少量可乐,并煮沸;

2. 在另一个锅中倒入牛奶,不断搅拌并煮沸;


3. 将面饼、调料和依次加入到煮沸的牛奶里;

4. 面条快煮好时加入之前煮好的可乐就大功告成啦~是不是很简单~趁热再打个蛋下去,超满足~

在夜深人静的深夜里,来一碗浓香醇厚,劲道十足的牛奶泡面当宵夜,真的是太幸福了啊啊啊~
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2楼 发表于: 09-02



这份炒方便面简直让人欲罢不能,秒杀所有路边摊好嘛,好吃到舔盘,小可恨不得直接炒个三包吃个够!!

看这油亮油亮的面条裹着煎得焦脆的火腿肠,整道菜都在发光有木有!!看得小可的口水又要留下来了......





UFO 拌面/火腿肠/鸡蛋
洋葱/胡萝卜/圆白菜




1. 水大火煮开,下方便面煮 2 分钟捞出过冷水,沥干水份;


2. 在等泡面煮熟的同时,可以把卷心菜、胡萝卜、洋葱切成丝都备好;


3. 锅里的油热后,放入火腿肠稍微煎一下,再放入胡萝卜丝和卷心菜丝煸炒一下;


4. 最后下入拌好的方便面,炒 1 分钟,再加入 UFO 自带的调料包,超级香的~


再来一颗溏心蛋拌着吃就更绝了~

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3楼 发表于: 09-02


把泡面做成煎饼,小可爱们没想到还有这种吃法吧~加了蛋清的泡面再经过油锅一煎,变得酥脆可口,再加上中间软糯的蛋黄,一口咬下来,超香的!!很适合做早餐饼哦~





鸡蛋/泡面
(小可用的是厦门泡面
大家选自己喜欢的就好啦)





1. 水大火煮开,下方便面煮 2 分钟捞出过冷水,沥干水份;



2. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离:将鸡蛋打破后蛋壳会一分为二,将蛋黄在两个蛋壳间来回倒一倒,倒的过程中蛋清就会流到碗里,而蛋黄则留在了蛋壳里。只要多练练,其实很简单的~



3. 把收集好的将蛋清倒入方便面中,再加入调料包,搅拌均匀;




4. 锅里刷点油烧热后,将方便面围成圆圈(可以先夹一小条围成圈后再慢慢加固),最后再把分离的蛋轻轻地放在圈圈中间的空白处;


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4楼 发表于: 09-02
4. 小火煎至一面定型,翻煎另一面;



5. 煎至两面定型后,刷上番茄酱,撒上黑芝麻和葱花,出炉~




煎好的鸡蛋泡面饼里面的蛋还是溏心蛋哦,超级嫩滑的~小可这个煎得有点过了,不过还是很好吃~


偶尔早餐来个不一样的煎饼
金黄酥脆
咬下去还能听到咔呲咔呲的声音呢
再来杯温热的牛奶
想想都觉得幸福~

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离线迁居的人

5楼 发表于: 09-11
今天9.11,愿世界平安

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