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[南浦书香]赶伏晚随想

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离线侯学义
 

楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 08-07
— 本帖被 admin 从 江汉民生 移动到本区(2018-08-07) —
我在北方打工已经五年。北方的夏天真的比较爽,早晚或者只要不见太阳,气温都很舒适,清风徐来,一阵凉意。上个月26号,我回了一趟潜江,昨天回到北方。在潜江的这十天把我热得不行,出门则赤日炎炎骄阳似火,到处都是热浪滚滚,无处藏身;待在家里也热得难耐,只有吹空调,否则待不住。此时此刻,我想起来了以前我在农村赶伏晚的情景。我在农村参加过三年的赶伏晚,那时候十八九岁,身强体壮,血气方刚,冷热不惧。赶伏晚大概从7月中下旬开始,就这十天左右的时间要把早稻全部收割完毕,晚秧插到田里。归纳起来,赶伏晚就是三道工序,一道是开镰收稻,第二道是耕田耙地,把刚收割完的早稻田全部耕耙一遍,第三道是插晚稻秧苗。因为时间上要求不插八月秧,所以必须是用赶字。赶伏晚好像还偶一个名称叫双抢:抢割早稻,抢插晚稻。这个节点工期一定要保证,否则,由于季节原因,晚稻产量会更低。那么也许有人会问,为什么不早一点收割早稻呢?这样就不用赶,也不用抢了啊!殊不知,早稻的生长周期有那么长,割早了,早稻就没有成熟。那么又有人要问,为什么不早一点插早稻呢?这也是有原因的,开了春,气温没有升起来,育苗下种都搞不成,气温低了,早稻秧苗插到田里它也不长啊!也许还有人要问,为什么要强调不插八月秧?插了不行吗?这真的还不行!这是因为秋天一到,气温慢慢下降,秧苗生长速度变慢,还没有等到秧苗吐穗灌浆的时候,已经到了深秋,谷子就不可能成熟了。即变成熟了,产量也很低。据我的记忆,我们那一带的晚稻产量就是亩产300斤左右,但我们的早稻中稻的亩产都在千斤上下。我们湖北,四季分明,规律性很强,栽种早中晚三季稻的确很吃力。像海南省、越南泰国,这些热带地区,种三季稻是自然的,不用赶,也不用抢,时间充裕。
       赶伏晚很辛苦,起五更睡半夜,割稻的割稻,插秧的插秧,整田的整田,大家分工协作,紧锣密鼓,一派繁忙景象。稻场里牛拉着石磙碾谷,昼夜不停;稻田里谷子一担一担运回来,到处堆的都是,碾出来的谷子一堆一堆的,必须晒干,还有稻草,这可是冬天牛的饲料啊!等等!真的是千头万绪啊!怎样把割稻、插秧、整田这几道工序安排好,怎样把劳动力调配合理,流水作业,运转自如,然而又不窝工,真的是学问啊!这能充分体现出一个生产队长的领导水平!
赶伏晚充满了祥和紧张热火朝天的气氛!我的父辈们年年赶伏晚,口朝黄土背朝天,上蒸下煮,他们真的太辛苦了。现在社会福利越来越好了,农民到了六十岁,国家还给他们每月几十元钱。这是应该的!这是对他们辛苦一生的认可。
离线侯学义

沙发  发表于: 08-10
栽种早中晚三季稻太累,时间很紧,节点工期难以保证,比如早稻是不插五一秧,晚稻是不插八一秧,加之晚稻产量低,现在我们那一带都只栽种两季稻,即早稻和中稻。其中,早稻栽种面积很小。上世纪七十年代,国家强调的是以粮为纲,全面发展。很显然,一个地方的粮食总产量就是地方官员的政绩。为此,一开春当地领导就是主抓抢插抢种,累得人困牛乏,几乎得不偿失。所以说,任何时候,都要因地制宜,因时制宜,不能搞一刀切,不能搞教条主义,本本主义,要具体情况具体对待。