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[本地风味]唯有早餐与爱不可辜负

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离线舌子子
 

楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2015-10-07
— 本帖被 金的书声 执行取消置顶操作(2016-02-03) —

想做一个潜江早餐的搜罗,嘿嘿,说干就干!!!

第一站泰丰路教师新村门口【回民餐馆】——牛羊肉面。



推荐理由传统手法,把半熟的面捞出来过一遍冷水,然后继续放进滚水煮熟,利用热胀冷缩的原理让面条更加劲道,加之回民的品质,让这碗羊肉面发挥了它全部的本味,吃完之后回味无穷,很荣幸能吃到这么用心的面条,我为大家推荐!!!


人均消费10元


#美食每刻美食团,与食俱进潜江人#




[ 此帖被舌子子在2015-10-08 19:30重新编辑 ]
沙发  发表于: 2015-10-07
不错不错,看着就想吃

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2楼 发表于: 2015-10-07
牛肉面分享
排名第一
非周矶运输牛肉面莫属。
推荐理由:
老字号牛肉面馆,已经吃了一代人。牛肉片配榨菜粒炖煮,咸香味浓,微辣。色泽鲜亮,汤油却不腻口,大碗小碗不等的手撖面碱水面搭牛肉下肚,顿觉心情豁然开朗。人生得此一碗面足矣。
人气指数 ☆☆☆☆☆
口感口味 ☆☆☆☆☆
年代时间 ☆☆☆☆☆
进餐环境 ☆☆

地址:318国道旁周矶运输段

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天青色等烟雨

3楼 发表于: 2015-10-07
非周矶运输牛肉面莫属!!!

4楼 发表于: 2015-10-07
鸡汤粉丝分享
排名第一
非蒋代忠瓦罐鸡汤莫属。
推荐理由:
老字号瓦罐鸡汤,己经吃了一代人。秘制配方土鸡清炖,不经意间让人惊叹口味纯正。汤鲜肉美粉丝爽口,宁可错过早餐点于午时守候补上这美味的佳肴。
人气指数 ☆☆☆☆
口感口味 ☆☆☆☆☆
年代时间 ☆☆☆☆☆
进餐环境 ☆☆☆☆

地址:潜江市育才路(总店)

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天青色等烟雨
离线东华

5楼 发表于: 2015-10-08
非周矶运输牛肉面莫属!!!
6楼 发表于: 2015-10-08
一大早上的就搞这些荤的,有时候也不一定吃的下呀,要荤素搭配呀,伙介……
离线舌子子

7楼 发表于: 2015-10-08
第二站:水牛城旁烟草巷子口【大中华面馆】——炸酱面


推荐理由十几年的老店,自制炸酱,选用的五花肉切成的肉丁肥瘦合适,煸出的猪油让炸酱看起来特别诱惑,面条起锅时沥干水,老板会帮你把面与炸酱拌好,每一口都能吃到炸酱的味道,不咸,很好吃,每个桌上都有自家的做的酸豆角,味道非常棒,加到炸酱面里就形成了新的风味,我特别喜欢。更主要的是老板的服务好过海底捞,特别亲切和蔼。另外,牛肉面跟其它的地方也不同,你能吃出康师傅红烧牛肉面的味道,嘿嘿,不信你去试试。


均消费5—10元


#美食每刻美食团,与食俱进潜江人#



离线舌子子

8楼 发表于: 2015-10-08
第三站:红军路石板街十字路口【无名裸面】——裸面


推荐理由传统裸面,蒜泥、豆瓣酱、酱油、青椒混合出来的老潜江风味,小时候的味道。吃起来偏咸,豆瓣酱和酱油味浓,但那就是童年。18年老店,石板街的清晨,人来人往的喧嚣集市,坐在这样一家小店吃一碗裸面,一个面窝,再来杯豆浆,这个早晨很满足,很幸福。(据说老板还有个漂亮的女儿 ,自己去看不要告诉别人了)


人均消费3元


#美食每刻美食团,与食俱进潜江人#



离线舌子子

9楼 发表于: 2015-10-08
回 笨笨的乖乖虎 的帖子
笨笨的乖乖虎:牛肉面分享
排名第一
非周矶运输牛肉面莫属。
推荐理由:
老字号牛肉面馆,已经吃了一代人。牛肉片配榨菜粒炖煮,咸香味浓,微辣。色泽鲜亮,汤油却不腻口,大碗小碗不等的手撖面碱水面搭牛肉下肚,顿觉心情豁然开朗。人生得此一碗面足矣。
....... (2015-10-07 07:30) 

高手
离线舌子子

10楼 发表于: 2015-10-08
回 听海哭的声音 的帖子
听海哭的声音:一大早上的就搞这些荤的,有时候也不一定吃的下呀,要荤素搭配呀,伙介…… (2015-10-08 09:00) 

嘿嘿,这不是早上也需要蛋白质的摄取嘛
离线苦苦

11楼 发表于: 2015-10-08
果然不错

12楼 发表于: 2015-10-09
红军路的无名祼面,配好料盛面的碗与面一起在大锅里烫,是特色却总让人觉得有点那啥,单独一个锅不行么。
去这里吃裸面前建议先喝一大杯白开水,真的有太咸。
但也算别有风味,值得去寻觅品尝。进餐环境简陋,要有心理准备。走在那条旧旧的小巷子里有一种与世隔绝的恍惚。

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天青色等烟雨

13楼 发表于: 2015-10-09
回民的牛羊肉面,大中华的炸酱面牛肉面,建议图片重拍。
以后别地的图片也请三思。筛选。你这是推荐的节奏么,是要砸招牌吧。

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天青色等烟雨
离线家有露丝

14楼 发表于: 2015-10-09
楼主继续呀,多搜寻点!我每样吃个遍