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油焖大虾详细解释做法[图]
日百老风火转 - 2008-4-22 3:55:00
佐料;生姜,桂皮,八角,花椒,茴香,白果,草果,香果,白芷,香叶,蒜子,丁香,味精,盐,甜酱,干辣椒,辣妹子酱,大葱,洋葱,啤酒,香菜
做法;1 剪掉头,把尾巴剪开,剪掉小爪,抽去尾巴精.
2 锅烧热,放油半斤,加点生姜少许花椒,大葱,辣妹子,干辣椒炒出香味
3 倒入洗好的虾子,反复炒几下,加入啤酒[啤酒浸泡虾]
4 加入以上香料和蒜子[多放卡],盖上锅盖焖干即可.
5 放点甜酱反复炒匀,加进洋葱[切丝]
放点辣椒油
6 装入容器,,放点香菜,即可食用
香料的多少;
桂皮3小段 白芷5片
八角6颗 香叶5片
花椒根据自己口味 丁香10颗
茴香2钱
白果4颗
草果3颗
香果3颗
风火转,手机拍.jpg虾.jpg
(177.66 K)
2008-4-22 3:55:09
2008年4月22日
三点五十
以上是油闷大虾做法,想7的自己可以在家里操作,味道跟酒店一样
最后提示看了的回个帖就非常感激冷朗们达
桔子 - 2008-4-22 8:23:00
风版,好早啊.
桔子 - 2008-4-22 8:23:00
香辣美味.口水中....
桔子 - 2008-4-22 8:27:00
:default69:
liliangbzd - 2008-4-22 10:51:00
q欠人
门没锁 - 2008-4-22 13:12:00
谁 知道 什么地方的好吃啊!!!!5.1想带老婆 儿子去吃
形颖不离 - 2008-4-22 16:14:00
辣吗?嘿嘿~`:default33:
日百老风火转 - 2008-4-23 0:22:00
肯定辣,,嘿嘿
你怕辣吗:default6:
桔子 - 2008-4-23 7:53:00
:default7:
悠悠 - 2008-4-23 18:11:00
风版,帮我速递两盆过来啦?:default6: :default6:
tzx011215 - 2008-4-24 23:08:00
:default6: :default6: :default6: 顶一下![em05] 来点啤酒就好了.
爱上兜 - 2008-4-24 23:13:00
啊,这下小李子可要被你抢风头了,支持你!
日百老风火转 - 2008-4-25 0:24:00
引用:
原帖由
悠悠
于 2008-4-23 18:11:00 发表
风版,帮我速递两盆过来啦?:default6: :default6:
只要你连续顶5天,,我保证从东莞给你邮寄一份到深圳克,,嘿嘿,,绝不开玩笑
日百老风火转 - 2008-4-25 0:26:00
引用:
原帖由
爱上兜
于 2008-4-24 23:13:00 发表
啊,这下小李子可要被你抢风头了,支持你!
怎么可以这样说列,,我的卡艺都是在他那里学来的,嘿嘿
不倒翁BDW - 2008-4-26 1:13:00
油焖大虾的做法这磨简单吗?是小李子告诉你的吗?
丫头不哭 - 2008-4-28 10:44:00
风版回来给我打工吧:default5: :default9:
竹海潜风 - 2008-4-28 11:42:00
:default13:
叫花子被这个日白老掰滴口水直流:default3:
今时今日 - 2008-4-28 11:44:00
支持下,呵呵,虽然我不吃,我一吃就肚子痛
日百老风火转 - 2008-4-28 16:44:00
引用:
原帖由
丫头不哭
于 2008-4-28 10:44:00 发表
风版回来给我打工吧:default5: :default9:
好啊,,,,你在那里开店啊
追梦人 - 2008-5-11 11:20:00
我是一名在湖北服役8年的退役军人,湖北是我的第2故乡.我想回到我的家乡四川也开一个油焖大虾店.可具体不知道怎么做.有老师愿意收下我这徒弟吗?真诚期盼!
日百老风火转 - 2008-5-11 14:21:00
引用:
原帖由
追梦人
于 2008-5-11 11:20:00 发表
我是一名在湖北服役8年的退役军人,湖北是我的第2故乡.我想回到我的家乡四川也开一个油焖大虾店.可具体不知道怎么做.有老师愿意收下我这徒弟吗?真诚期盼!
老师就可不敢当了
hbqj - 2008-5-11 18:29:00
好吃。
追梦人 - 2008-5-11 20:24:00
老师,能不能留个联系方式.
潜江三和 - 2008-5-11 23:40:00
学的做哈子!多谢楼主!:default6:
skyskylulu - 2008-5-12 0:05:00
喜欢啊..潜江的特色列..可以考虑哈到外面发展哈克..
甩酷甩酷 - 2008-5-12 0:47:00
看得俺俺俺口水....................好饿哟...
桔子 - 2008-5-12 7:51:00
口水
日百老风火转 - 2008-5-12 15:32:00
引用:
原帖由
追梦人
于 2008-5-11 20:24:00 发表
老师,能不能留个联系方式.
15876454315 想学的话,先帮我把美食板块顶翻再来找我,嘿嘿,就看你表现了噢
小兔子乖乖 - 2008-5-12 15:41:00
:default6:
小兔子乖乖 - 2008-5-12 15:42:00
看到七不到,欠死人
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油焖大虾详细解释做法[图]
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